누가 우리의 밥상을 지배하는가

서명/저자사항

누가 우리의 밥상을 지배하는가 / 브루스터 닌 지음 ; 안진환 옮김

판사항

2판

개인저자

Kneen, Brewster | 닌, 브루스터 | 안진환 1963-

발행사항

서울 : 시대의창, 2009

형태사항

462 p. : 삽도 ; 23 cm.

주기사항

한국판 보론 지음 : 장경호. 참고문헌 (p. 443-444) 및 찾아보기 (p. 456-461) 수록

원서명

Invisible giant : Cargill and its transnational strategies. New ed

주제어

Agricultural industries, History. Agricultural industries, United States, History. Food industry and trade, History. Food industry and trade, United States, History. Grain trade, History. Grain trade, United States, History. International business enterprises, United States, History