식품 중 이물방지 현장관리 매뉴얼 연구

Development of on site manual for the management of foreign matters in food

서명/저자사항

식품 중 이물방지 현장관리 매뉴얼 연구/ 정기혜; 김정선; 윤시몬; 정진욱; 김은정; 신정훈 [공]저

대등서명

Development of on site manual for the management of foreign matters in food

개인저자

김은정 [공]저 | 김정선 [공]저 | 신정훈 [공]저 | 윤시몬 [공]저 | 정기혜 저 | 정진욱 [공]저

발행사항

서울: 식품의약품안전평가원: 한국보건사회연구원, 2010

형태사항

470p.; 삽도; 30cm

총서사항

정책보고서 2010-12

URL

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