(최신) 식품안전과 위생관리

서명/저자사항

(최신) 식품안전과 위생관리/ 이상희; 최규신 지음

개인저자

이상희 저 | 최규신 [공]저

발행사항

서울: 대왕사, 2007

형태사항

283p.; 25cm

주기사항

색인수록