한국보건사회연구원 한국보건사회연구원

해외연수/출장보고서

일본의 식중독 관리제도 및 체계, 발생 현황 및 원인 규명 조사를 위한 해외출장

  • 작성일 2008-04-01
  • 조회수 2,635
출 장 자: 연구위원 정기혜, 연구위원 김정선, 초빙연구위원 정진욱
출 장 지: 일본
출장기간: 2007. 9. 3 ~ 9. 7
출장목적 및 주요활동사항

1. 목적
일본의 기후변화 관련 연구기관의 탐방조사를 통한 기후변화 대응전략 및 연구현황 파악

2. 방문기관 및 주요활동사항
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후생노동성 의약식품국 식품안전부 감시안전과 식품안전계장 小島三奈과의 면담을 통한 식중독 관련 법령 및 지침에 관한 조사
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동경도청 복지보건국 건강안전실 식품감시과 과장보좌(업무계장) 栗田滋通, 식중독조사계장 富?哲也과의 동경도의 식중독 관련 법규 및 조례, 식품제조업체 관리등에 관한 면담
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식중독 관리에 관계된 부처들의 업무영역과 업무협조현황 파악 및 식중독에 관한 추진연구 및 향후 연구계획
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식중독 예방처리메뉴얼 외 4권의 서적, 2006년 식중독 발생현황, 노로바이러스 식중독 발생현황 등과 관련된 식중독 관련 서적 및 자료 수집

※ 첨부:

“식중독의 체계적 관리시스템 구축 마련연구”를 위한 해외출장보고서

첨부파일

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