▣ 출 장 자: 연구위원 정기혜, 초빙연구위원 정진욱

▣ 출 장 지: 일본

▣ 출장기간: 2008.8.25 ~ 8.28

▣ 출장목적 및 주요활동사항


1. 목적
식품 중 이물혼입 예방을 위한 생산업체 최신 기술력 조사 및 견학

2. 방문기관 및 주요활동사항

□ 방문기관
-SEFCO SENBA: 분말류 식품의 이물검출기술 및 검증기법 조사
-JT Foods: 조미, 냉동식품의 이물검출기술 및 검증기법 조사
-일반식품: 소스류 식품의 이물검출기술 및 검증기법 조사
-카시와 토츠보센터 코바야시 히로미치교수


첨부 "산업체별 방문조사결과" 에 관한 출장보고서