1. 국문요약문 7
2. 영문요약문 9
Ⅰ. 서론
제1장 용역사업 필요성 및 목적 11
제2장 용역사업개발과제의 내용 및 방법 16
Ⅱ. 주요국의 나트륨 줄이기 사업 및 용역사업추진 현황
제1장 국내 현황 31
제2장 국외 현황 41
제3장 용역사업 현황 56
Ⅲ. 나트륨 줄이기 사업 평가지표 및 평가체계 개발
제1장 기본원칙 59
제2장 평가체계 구성 62
제3장 평가지표 개발 64
Ⅳ. 2015년 나트륨 줄이기 사업 평가 및 고찰
제1장 평가계획 68
제2장 평가결과 76
제3장 요약 및 시사점 90
Ⅴ. 2015년 평가체계 및 평가지표 구축
제1장 평가체계 92
제2장 평가지표 93
Ⅵ. 홍보방안 마련 및 정책제언
제1장 홍보방안 100
제2장 정책제언 108
Ⅶ. 총괄용역사업의 성과 및 참고문헌
제1장 총괄활용성과 110
제2장 참고문헌 112
Ⅷ. 부록
지표정의서 116